Cumi Panggang Madu 🍯

• 

Bahan :

• 500 g cumi ( 3 buah ukuran besar )
• 1 Sdm margarin
• 1 Sdm madu
• 1 sdt kecap manis
• Garam secukupnya
• 1 Sdm air asam
  Bumbu halus :
• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 1/4 sdt kunyit bubuk
• 1sdt ketumbar bubuk
  Cara membuat:

1. Bersihkan cumi, cuci bersih, kerat kerat jangan sampai putus.
2. Haluskan bumbu campur dengan garam, madu, air asam dan kecap manis.
3. Siapkan wadah, masukan cumi lalu lumuri dengan bumbu halus. Masukkan kulkas diamkan selama 30 menit- 1 jam.
4. Panaskan teflon lalu beri 1 sdm margarin, masukan cumi,bolak balikan sampai matang.
5. Selesai, Sajikan dan selamat menikmati.

Recipe by Fitri Sasmaya